Dès l’entrée dans le drive fermier l’ambiance se fait sentir : convivialité, échanges, bonne humeur et circuit court. C’est la recette qu’on mise au point les adhérents de l’Association La Tournée des Producteurs il y a quelques années pour faciliter l’accès du consommateur à des produits de qualité et de proximité.
L’idée a germé juste avant la crise sanitaire de 2020 chez Guillaume Schlur de la Ferme Aquaponique de l’Abbaye et ses voisins Arthur et Victor des Jardins des Mondrots. La fin du confirment va accélérer les choses. Avec l’aide d’un copain qui maîtrise l’outil informatique, ils mettent au point une appli qui permettra à la fois aux producteurs de proposer leurs produits à la vente, et aux clients de commander leurs paniers.
RDV est ensuite pris chaque vendredi pour le dépôt des produits par les producteurs, puis le même jour de 16h30 à 18h30 viennent les clients pour réceptionner les commandes. Une logistique optimisée qui fera des petits puisque l’application Le Torunée des Producteurs compte aujourd’hui de nombreux drive fermiers et des « tournées » qui permettent la livraison des restaurateurs.

Guillaume de la FADA et ses légumes provenant de sa ferme aquaponique
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